Poesie, scritti autobiografici, consigli vari, monologhi, prosa, saggi, canzoni e riflessioni; il suo mondo ottimista porta alla luce ricordi lontani, sogni e speranze, con lo sguardo proiettato sull'intero Universo che la circonda.
Di Anna Rinaldi
/image%2F1564741%2F20240624%2Fob_a69f7e_pizza-focaccia.JPG)
Il pane fatto in casa e tutto un'altra cosa.
Questa è la ricetta:
farina 1 Kg, mettetela in un contenitore zuppiera capiente facendo uno spazio nel mezzo, quindi in una tazza da mezzo litro mettete un cubetto di lievito e mezzo cucchiaino piccolo di sale, sciogliete bene i composti con dell'acqua e metteteli nello spazio della farina nel contenitore, aggiungete 2 o 3 cucchiai a vostro piacere di olio d'oliva e altra acqua quanto basta e impastate bene fino a formare una pagnotta.
Fate riposare l'impasto per un'ora e più, quando è cresciuto di circa il triplo, lo impastate di nuovo e poi lo adagiate in un tegame precedentemente imburrato, mettendoci sopra olive e fette di pomodoro, fatelo crescere ancora, quindi infornatelo a 180°C per 45 minuti e Buon appetito!
Ricetta sperimentata da Anna Rinaldi nel mese di aprile 2024.
Eclipse Next 2019 - Ospitato da Overblog
/image%2F1564741%2F20241217%2Fob_b973b5_buon-compleanno-papa-francesco.png)
/image%2F1564741%2F20241127%2Fob_919e86_pane-lavorato-bene.JPG)
/image%2F1564741%2F20241116%2Fob_9794d8_850-special-anna-gennaro.png)
/image%2F1564741%2F20240831%2Fob_8d9c8b_abete-bianco-e-rosso.JPG)